Персональный выездной мастер-класс «Блюда из говядины»
в Surprise
Электронный сертификат
3 минутыБесплатно
Курьер
с 10:00 до 15:00 | с 15:00 до 20:0012 руб.
Белпочта
3-5 дней12 руб.
Самовывоз
комфортное для вас времяБесплатно
посмотреть наши островкиКак научиться готовить мясо?
Если вы любите мясные блюда, смотрите кулинарные передачи и постоянно ищите новые рецепты, то выездной мастер-класс «Блюда из говядины» просто создан для вас. Приобретайте сертификат Surprise.by и наслаждайтесь готовкой с опытным шеф-поваром Раисой Савковой на своей кухне!
В выездной мастер-класс «Блюда из говядины» входит:
- работа шеф-повара Раисы Савковой;
- выезд мастера в пределах г. Минска;
- покупка и доставка необходимых продуктов на дом;
- приготовление трех блюд из говяжьей вырезки: тартар или карпаччо на ваш выбор; филе-миньон с соусом из перца и пюре из сельдерея; Турнедо Россини (говядина с фуа-гра на подушке хрустящего багета).
Важно знать
- Предварительно согласуйте время и дату проведения мастер-класса: желательно за 1–2 недели.
- Максимальное количество участников — 2 человека и шеф-повар. Если хотите пригласить больше людей, то придется доплатить за них.
- Если есть пожелания по мастер-классу, то рассказывайте о них шеф-повару заранее, чтобы она могла предложить варианты, как их реализовать. Например, вы не любите сырое мясо, поэтому не хотите готовить тартар — предупреждаете и согласовываете, каким блюдом замените. И все довольны! Любые изменения в перечне блюд оплачивается дополнительно.
- Любые изменения в перечне блюд оплачивается дополнительно.
- Выездной мастер-класс можно провести в радиусе 10 километров от Минска. В этом случае транспортные расходы заказчик берет на себя и оплачивает дополнительно.
Больше о мастер-классе
Кто проводит мастер-класс?
Раиса Савкова — дипломированный специалист в области приготовления пищи. Прошла путь от рядового повара до шеф-повара в одном из крупных ресторанных комплексов Минска. Открыла собственное кафе и написала восемь кулинарных книг. На сегодняшний день Раиса — известный блогер, телеведущая и кулинарный критик.
Что вы узнаете нового?
Помимо рецептов, Раиса принесет на мастер-класс много знаний, советов и секретов приготовления идеальных блюд. Вы узнаете, как выбирать мясо, правильно разделывать и определять на глаз желаемую степень прожарки. Чтобы максимально усвоить полученные знания, все блюда вы приготовите сами под чутким руководством опытного шеф-повара.
Что готовите?
Начнете с холодных закусок, тартар или карпаччо, которые готовятся из сырого мяса. Дальше займетесь горячими блюдами. Сделаете филе-миньон — стейк, приготовленный по технологии су-вид, то есть при низкой температуре в вакууме. Дополните его соусом из перца и пюре из сельдерея. Завершите приготовлением Турнедо Россини — мясными круглыми кусочками с фуа-гра сверху и хрустящим ломтиком багета снизу.
Теперь впечатления
удобно покупать и для себя
у вас по sms через 30 секунд после оплаты
Как выглядит сертификат
Бирюзовый конверт
Розовый конверт
Электронный сертификат
Желтая коробка
Бирюзовая коробка
Коробка и пакет
– тартар или карпаччо на ваш выбор;
– филе-миньон с соусом из перца и пюре из сельдерея;
– Турнедо Россини — говядина с фуа-гра на подушке хрустящего багета.
Точный вес шеф-повар не сможет сказать, все зависит от того, какая будет говядина, очищенная или нет. На самом деле порции получаются большие.
Оплачивать дополнительно ничего не нужно будет.
Всё входит в стоимость мастер-класса.
Оставьте свой комментарий