Готовим эклеры дома
Хотите научиться печь эклеры, от вида которых возникает жгучее желание попробовать их немедленно? Вы попали по адресу! Вас посвятят во все тонкости работы с выпечкой и изысканными начинками, а также заверят — размер и форма здесь имеют значение. Пройдите курс с пикантным названием и создайте свою коллекцию вкуснейших десертов.
Подарочный сертификат дает возможность прохождения онлайн-курса по приготовлению эклеров.
В стоимость включены:
- 5 видеоуроков по эклерам+урок по приготовлению пирожного «Пари-Брест»;
- сборник рецептур для скачивания;
- сертификат после окончания курса.
Вы будете уметь после курса...
-
Выпекать ровные и гладкие эклеры без трещин.
- Работать с десертными загустителями.
- Создавать красивый декор из шоколада.
- Готовить воздушный заварной крем.
Приобретайте сертификат на курс и станьте мастером в приготовлении изысканного десерта. Доставьте себе удовольствие!
Программа курса
В рамках курса ученики работают с заварным тестом, учатся готовить начинки и создавать привлекательный декор для эклеров. На видео пошагово разбирают технологию приготовления выпечки, показывают четыре варианта начинок для эклеров. Бонусом станет урок по приготовлению классического десерта «Пари-Брест».
Получаем доступ
Первым делом, нужно связаться с организатором кондитерской школы и пройти регистрацию на сайте. После этого на ваш e-mail придет доступ для активации курса вместе с материалами для обучения — сборником рецептов. Все, теперь можно смотреть видео в удобное время и творить!
Выбираем, кому подарить
Всем, кто увлекается кондитерским делом и упражняется дома в приготовлении своих кулинарных шедевров. Желательно, чтобы у обладателя сертификата была минимальная база по приготовлению выпечки или большое желание преуспеть в этом деле.
Преподаватель курса
Екатерина Курбатова – преподаватель кондитерской школы Coup de Coeur Pastry Studio и практикующий мастер-кондитер. Екатерина обучалась в Международной кондитерской школе Оливье Бажара и окончила кондитерские курсы Татьяны Вербицкой, Патрика Казула и Кантена Баи.
Важно знать
- Для просмотра понадобится компьютер и доступ к интернету.
- Обучаться на курсе можно в любое удобное для вас время.
- Видеоматериалы доступны в течение 24 недель с момента активации курса.
- Во время обучения ученики могут связаться с преподавателем и задать волнующий вопрос.
Оставьте свой комментарий