Кондитерский курс «13 см удовольствия, или все что вы хотели знать об эклерах»

Хотите научиться готовить эклеры, от вида которых возникает жгучее желание попробовать их немедленно? Вы попали по адресу! Вас посвятят во все тонкости работы с выпечкой и изысканными начинками, а также заверят — размер и форма здесь имеют значение. Пройдите курс с пикантным названием и создайте свою коллекцию вкуснейших десертов.

Условия

Подарочный сертификат дает возможность прохождения онлайн-курса по приготовлению эклеров.

В стоимость включены:

• 5 видеоуроков по эклерам+урок по приготовлению пирожного «Пари-Брест»;
• сборник рецептур для скачивания;
• сертификат после окончания курса.

Программа курса

В рамках курса ученики работают с заварным тестом, учатся готовить начинки и создавать привлекательный декор для эклеров. На видео пошагово разбирают технологию приготовления выпечки, показывают четыре варианта начинок для эклеров. Бонусом станет урок по приготовлению классического десерта «Пари-Брест».

Как получить доступ

Первым делом, нужно связаться с организатором кондитерской школы и пройти регистрацию на сайте. После этого на ваш e-mail придет доступ для активации курса вместе с материалами для обучения — сборником рецептов. Все, теперь можно смотреть видео в удобное время и творить!

Кому подойдет

Всем, кто увлекается кондитерским делом и упражняется дома в приготовлении своих кулинарных шедевров. Желательно, чтобы у обладателя сертификата была минимальная база по приготовлению выпечки или большое желание преуспеть в этом деле.

Преподаватель курса

Екатерина Курбатова

Преподаватель кондитерской школы Coup de Coeur Pastry Studio и практикующий мастер-кондитер. Екатерина обучалась в Международной кондитерской школе Оливье Бажара и окончила кондитерские курсы Татьяны Вербицкой, Патрика Казула и Кантена Баи.

Что вы будете уметь после курса

Выпекать ровные и гладкие эклеры без трещин.

Работать с десертными загустителями.

Создавать красивый декор из шоколада.

Готовить воздушный заварной крем.

Важно знать

• Для просмотра понадобится компьютер и доступ к интернету.
• Обучаться на курсе можно в любое удобное для вас время.
• Видеоматериалы доступны в течение 24 недель с момента активации курса.
• Во время обучения ученики могут связаться с преподавателем и задать волнующий вопрос.

Приобретайте сертификат на курс и станьте мастером в приготовлении изысканного десерта. Доставьте себе удовольствие...