От одного вида французских десертов уровень удовлетворения начинает зашкаливать! Правда, чтобы получить такой шедевр, не достаточно владеть рецептурой. Здесь каждый шаг — выверенное действие, а подача — сродни настоящему искусству. Приобретайте онлайн-урок от лучших шефов кулинарной школы Coup de Coeur Pastry Studio и овладейте тонкостями приготовления настоящих кондитерских произведений искусства!
Проходите уроки в именитой кулинарной школе Coup de Coeur Pastry Studio и создавайте собственные кулинарные творения высокого уровня!
Необходимо зарегистрироваться на сайте организатора и предоставить свой e-mail. На него вам высылают доступ к уроку, который будет доступен для просмотра в течение 24 недель. Ученики не привязаны к расписанию — урок можно смотреть в любое удобное время.
Для каждого онлайн-урока предусмотрено подробное описание рецептуры и необходимых ингредиентов. Это облегчает задачу в подготовке к просмотру мастер-класса. Все для того, чтобы вы творили!
Это не стандартное обучение, а полное погружение во все тонкости процесса. Преподаватели школы — состоявшиеся профессионалы, которые проходили обучение в международных кулинарных школах. Они научат всем кондитерским фишкам, которые не прочтешь в книге и не увидишь в интернете.
Подробные онлайн мастер-классы рассчитаны на тех, кто уже владеет базовыми навыками в приготовлении кондитерских изделий и уже практикуется в домашних условиях. А если вам будет мало уроков, можно взять целый авторский курс.
Проходила обучение в Международной кондитерской школе Оливье Бажара и является практикующим кондитером. В ее арсенале сертификаты об окончании курсов Кантена Баи, Патрика Казула и Нины Тарасовой. В данный момент Екатерина является преподавателем кондитерской школы Coup de Coeur Pastry Studio.
Эклеры, которые я так люблю, к которым я так боялась подступиться... и которые получились у меня с первого раза! Спасибо большое за Ваш труд - подготовка, съемка, подача материала представлены на очень высоком уровне. У вас очень понятные и наглядные уроки. Все - чётко по делу, никакой «воды». И результатом я очень довольна - настоящие карамельные эклеры с тем самым вкусом из детства. И даже ещё вкуснее! Спасибо!!!
Оксана, очень приятно слышать, что курсы вам понравились! А еще очень рады, вашим достижениям, надеемся что услышим от вас новые отзывы)
----------------------------------------------
С уважением,
команда Surprise.by
Оставьте свой комментарий