Ужин для двоих в мире высокой кухни и гастрономического искусства.
Ресторан МонеМане приглашает гостей на эксклюзивный гастрономический вечер, который соединяет мир высокой кухни и искусства. Здесь каждая деталь — от подачи блюд до атмосферы зала — вдохновлена скульптурой, живописью, музыкой и литературой. Это изысканный вечер для двоих, где вкус, подача и антураж создают единое целое.
Что делает этот вечер особенным?
- Погружение в атмосферу творчества: Каждое из 11 блюд — творчество, связанное с конкретной историей или концепцией. Вкус соединяется с визуальными образами и создаёт многослойное впечатление, что усиливает восприятие каждого элемента вечера.
- Персонализация: Каждый гость на этом вечере чувствует себя особенным, ведь команда ресторана уделяет внимание каждому.
- Эксклюзивность: Это культурное событие проводят только в МонеМане.
- Новые открытия: Весь вечер направлен на то, чтобы вдохновить гостей — блюда, история их создания, элементы искусства вокруг.
- Время наедине друг с другом: Сертификат Surprise.by позволяет посетить ресторан с любимым человеком — отличный подарок, который можно разделить с мужем, женой или подарить родителям.
Это вечер, где еда становится искусством, а гости — участниками уникального действия. Подарите своим близким возможность почувствовать себя частью творческого процесса, наблюдать, пробовать и вдохновляться!
В сет-ужин для двоих входит 11 блюд и 1 бокал вина для каждого гостя:
- Холодные и горячие закуски:
Тарталетка с тартаром — лёгкое и изысканное блюдо. Хрустящая тарталетка, наполненная свежим тартаром из рыбы или мяса, с лёгкими травами и соусом. Это стартовый аккорд, задающий тон всему вечеру.
Свекольная меренга с фуа-гра — уникальная комбинация воздушной свекольной меренги и нежного паштета из фуа-гра. Этот микс текстур и вкусов создаёт необычное гастрономическое впечатление.
Пончик с лососем — миниатюрный солёный пончик с начинкой из нежного лосося, который подаётся с акцентом на текстуру и свежесть. Это необычное и яркое начало трапезы.
Дымный шу — профитроль, наполненный дымным кремом, который вдохновлён эстетикой чёрно-белой фотографии. Это блюдо удивляет своим ароматом и концепцией.
Гребешки с соусом барбекю и свежей малиной — сочетание нежных гребешков, пикантного соуса барбекю и кисло-сладкой малины создаёт идеальный баланс вкусов. Это яркий гастрономический штрих вечера в Mone Mane.
Бутерброд с лососем — классическое сочетание хлеба, сливочного сыра и слабосолёного лосося. Простое блюдо, чтобы дополнить уют и атмосферу незабываемого вечера.
Пастрами из сельдерея — вегетарианское блюдо, где сельдерей готовится в стиле пастрами. Интересное и неожиданное решение для тех, кто ценит оригинальность.
Стриплойн с ванильным пюре из мочёных яблок — сочное мясо средней прожарки с необычным гарниром: ванильное пюре из мочёных яблок. Это горячее блюдо — сочетание классики с неожиданным акцентом — становится ярким продолжением гастрономического путешествия.
Маршмеллоу из бузины с сорбетом из яблока и щавеля — лёгкий и изысканный десерт. Мягкие маршмеллоу с насыщенным вкусом бузины и освежающий сорбет из яблока и щавеля создают гармоничный финал трапезы.
Флан из попкорна — Нежный карамельный пудинг с насыщенным ароматом попкорна. Это гастрономическое переосмысление классических рецептов.
Вафля «а-ля Витьба» — хрустящая вафля с приятной текстурой и ненавязчивым сладким вкусом. Этот десерт возвращает в детство и завершает вечер ноткой ностальгии.
Бокал игристого вина Ca’ Di Rajo Mito — этот напиток станет идеальным сопровождением для всего вечера, подчёркивая изысканность каждого блюда.
Важно знать
- В стоимость сертификата входит: 2 сет-меню, которое состоит из 8 подач — 11 блюд на персону. Плюс 2 бокала игристого вина Ca’ Di Rajo Mito на столик.
- Предложением можно воспользоваться ежедневно с 16.00 до 23.00 — итоговое время принятия заказа на сет-меню 21.30.
- Необходимо предварительное бронирование.
- Продолжительность мероприятия 2-2,5 часа.
Оставьте свой комментарий