Базовая дегустация вина учит оценивать напиток: исследовать его под разными углами, описывать вкус и аромат. Вы разберетесь в многообразии сортов, поймете, как подавать вина и с какими продуктами сочетать. А еще отдохнете в расслабленной атмосфере уютного ресторана, насладитесь хорошей компанией и отличным вином.
Условия
Подарочный сертификат дает право своему обладателю посетить базовую дегустацию вина в ресторане «Публика». Встреча длится два часа и проходит в группе из 12–15 человек.
Как организован вечер
Мероприятие начинается со знакомства с сомелье. Он представит вам программу вечера и дегустируемые вина. Расскажет о происхождении напитка, зонах производства и сортах винограда. Объяснит, как правильно оценивать вино, выявлять его положительные и отрицательные стороны. После чего предложит продегустировать порядка четырех сортов вина и обсудить их цвет, аромат и вкус.
Что вы узнаете
На встрече вы познакомитесь с многообразием вин и стилей, процессом изготовления, хранения и подачи напитка. Разберетесь с дегустационными терминами. Научитесь грамотно описывать вина. Узнаете, что такое биодинамические и органические напитки. Поймете, как стареет вино, почему некоторые сорта стоят так дорого и правильно ли считать, что старые вина лучше молодых.
Кто ведет дегустацию
Во главе мероприятия будет Юрий Лукьянов — создатель Минского винного дегустационного клуба. Истинный знаток и ценитель вина. Юрий получил диплом Wine & Spirit Education Trust, чин кавалера вин Сен-Шиньян и был капитаном сборной Беларуси на Чемпионате мира по слепым дегустациям. Он знает о винах все и с радостью поделиться информацией с вами.
Вечер базовой дегустации вина — это
Ценные знания.
Приятное общение.
Интересный досуг.
Уютная обстановка.
Важно знать
- Нужна предварительная запись.
- Дегустационные вечера проходят по будням в 19:00 по мере формирования групп.
- Минимальный возраст гостей — 18 лет.
- В стоимость сертификата входит работа сомелье и дегустация до четырех сортов вина по 50 миллилитров каждого
- Закуски можно заказать на месте за дополнительную плату.
- Чтобы прочувствовать вкус напитка, рекомендуем перед дегустацией не курить, не употреблять другой алкоголь и не пользоваться парфюмом.
Оставьте свой комментарий