Бары и рестораны Минска

Бары и рестораны Минска: сытно и аппетитно

В Минске немало различных ресторанов, кафе и баров. У каждого из них своя кухня, философия, позиционирование. Как не растеряться в гастрономическом буйстве красок и выбрать именно то место, которое подойдет к формату вашего мероприятия, совпадет со вкусами и предпочтениями, а также добавит новых блюд в копилку кулинарных впечатлений? Surprise.by подготовил для вас гастрообзор этих заведений. Опираясь на него, выбирайте то, что вам придется по душе, и приобретайте сертификат на посещение самого вкусного места.

Завтрак мы предлагаем провести в очаровательной и очень атмосферной кондитерской ODI. Здесь в основном представлена европейская кухня с легким итальянским акцентом. Включает в себя три концепции: кондитерскую, пекарню и ресторан. Что бы вы ни заказали, все будет свежим и отлично приготовленным. Поэтому начать день в ODI вдвоем с подружкой, мамой или второй половинкой – отличное решение. Кроме того, эстетичный интерьер кафе прекрасно подходит для красивых инстафото.

На обед с подарочным сертификатом неплохо отправиться в ресторан Zalkind Kitchen. Гурманы и эстеты по достоинству оценят высокую кухню заведения, элегантный, выдержанный интерьер и высококлассный сервис.

Ужин – время расслабиться, выпить бокал хорошего вина и позволить себе небольшое гастрономическое путешествие. Если не готовы выбрать конкретный ресторан, то приобретите для начала набор «Шеф-ужин мечты», из которого под настроение выберите один вариант. Набор включает в себя:

• Шеф-ужин в ресторане Zalkind. Прекрасный повод посетить здание, которое является памятником истории, и насладиться не только превосходной кухней, но и антикварным интерьером ресторана.

• Шеф-ужин в кафе Michel. Вам подадут стейк-миньон идеальной прожарки с соусом демиглас. И, казалось бы, после него вряд ли что-то еще сможет так порадовать вкусовые рецепторы… Но вам предстоит еще прекрасное довершение в виде тыквенного пирога с ореховым кремом.

• «Восточный шеф-ужин» в ресторане Astoria Riverside. Меню было разработано специально для владельцев сертификата на ужин от Surprise.by. Если вы любитель пряных вкусов, вам должно понравиться. И согласитесь, черный хумус с копченым фундуком звучит интригующе.

• «Европейский шеф-ужин» в том же заведении премиум-класса, Astoria Riverside. Вас ждут воздушный Шу с трюфелем и копченым каштаном, томленый лосось с шафурси из креветки и масса положительных эмоций.

• Ужин от шеф-повара гастробара «Правда». Авторская кухня, изящные вкусовые сочетания и интерьер, выполненный в стиле лофт.

А вот романтическое свидание может идеально пройти и дома, если предварительно заказать сет от премиального ресторана высокой Японской кухни Black Pearl. Это будут не просто свежайшие и вкусные суши. Их оформление – настоящая услада для глаз. Каждый сет упакован в коробку в виде черной жемчужины, так что не только вкус, но и внешний вид доставки создаст дополнительное настроение вечера.

Встреча с друзьями за китайской чайной церемонией запомнится надолго своим необычным, практически медитативным форматом. Как это чудесно в компании приятных вам людей прочувствовать удивительную гамму чайных вкусов и ароматов! Узнать историю традиции восточного чаепития, получить новые впечатления, да и просто хорошо провести время. Перед церемонией не рекомендовано наносить парфюм, чтобы посторонние запахи не отвлекали от самого действа. Также стоит воздержаться от употребления алкоголя, острых блюд и курения. Во время чаепития отключите телефон – таким образом вы полностью погрузитесь в атмосферу древней церемонии.

Кулинарные мастер-классы – уникальное по своей природе времяпровождение. С их помощью можно небанально отметить день рождения, сходить на свидание, собрать компанию старых-добрых приятелей, наконец, организовать корпоратив.

«Радзивилловская кухня», например, станет настоящим экскурсом в историю 18-19 веков. А кулинарный мастер-класс «Итальянская кухня» на три часа перенесет вас в прекрасную средиземноморскую страну. Вы узнаете все секреты идеальной пасты и пиццы на восхитительно тонком тесте. Все процессы приготовления будут представлены в мельчайших деталях. Вкусным финалом станет поедание всего ранее приготовленного. Мастер-класс ведут преподаватели-повара из таких знаковых ресторанов, как «Золотой Гребешок», «Гости», Ronin, Royal Hall. 

Ну а если вы не знаете, какой именно кухне отдать предпочтение, приобретайте набор, в котором на выбор представлено несколько мастер-классов от кулинарной студии Le Gourmet:

• «Сочный стейк» – название говорит само за себя. Если до этого момента вам не удавалось как следует справиться с куском мяса, то после мастер-класса вы будете с легкостью готовить самые вкусные стейки на свете.

• «Итальянская кухня». Какие специи идеально подходят к тому или иному блюду, какие соусы можно приготовить для традиционной пасты – это лишь малая часть того, что вам предстоит узнать.

• «Французская кухня». Oh-la-la! Это невероятно интересно, вкусно и, без сомнений, окутано романтическим флером. Уверены, что, вдохновленные знаниями и впечатлениями, вы приготовите настоящий шедевр.

Дегустации великолепно расширяют границы гастрономического восприятия, укрепляют дружественные связи и улучшают настроение.

Индивидуальную дегустацию вина для двоих в баре «Эсперанто» проведет профессиональный сомелье. Расскажет, какие закуски сочетаются с каждым из представленных вин, научит улавливать нотки вкусов и ароматов, свойственных тем или иным сортам.

Рекомендуем обратить внимание на дегустацию хереса в баре с настоящим португальским характером и ироничным названием «Чернила». В стоимость сертификата входит по 30 мл нескольких сортов хереса, рассказ об истории происхождения напитка и сет с закусками в виде пармской ветчины, вяленых помидоров, гренок с творожным сыром и оливок.

Делайте же свой выбор и приобретайте сертификат, от которого текут слюнки. Пусть ваша жизнь будет вкусной!